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OMAKASE

Lunch 

Our lunch menu starts at 1:00 pm until 5:00pm 
From Tuesday to Thursday
We manly serve Donburi and Bentos
as well as a la carté

Nuestro menú de comidas empieza a la 1:00 pm y termina 5:00pm 
de  Martes a Jueves
Servimos Donburis y Bentos así como menú a la carta.

SUSHI

omakase

"Trust the chef menu"
Every day from 7:00 pm to 9:20pm
Except Thursdays we have ramen nights
weekends omakase all day

"Confiar en el Chef"
Todos los dias de 7:00pm a 10:00pm
Excepto los Jueves durante el ramen night
Fines de semana Omakase todo el día.

IZAKAYA

A la Carté

Every day we have a la carté with different catch of the day coming from Ensenada, Oaxaca, Zihuatanejo and Japan.

Todos los dias tenemos menú a la carta con la pesca del día que llega de Ensenada, Oaxaca, Zihuatanejo y Japón.

Gin Chan es un izakaya japonés tradicional en Córdoba 132, Roma Norte, abierto desde 2019 por el chef Silverio Cervantes. Servimos sushi y nigiri con pescado de temporada, sashimi, omakase en barra, bento y platos para compartir, acompañados de una selección de sake japonés y coctelería.

Estamos a pasos de la Condesa, ideal para una cena tranquila, una celebración o una experiencia omakase frente al chef. Los jueves son de Ramen Night, sin reservación y en orden de llegada.

Reserva en línea o llámanos al 55 8878 2854. También organizamos cenas privadas y posadas para grupos.

NO CONTAMOS CON SERVICIO A DOMICILIO.

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© 2023

 Gin Chan

Sushi | Izakaya | Omakase | Sake | Traditional Japanese

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